Recetario A-Z

A:
Albondigón relleno SIN GLUTEN 
Alcachofas con guisantes. (Sin gluten)
Ali oli original: SIN HUEVO. (Sin gluten)
Alitas a la plancha de Marina. (Sin gluten)
Alitas de pollo en adobo también SIN GLUTEN 
Almejas al ajillo y langostinos picantones. (Sin gluten)
Almejas con gambas al ajillo. (Sin gluten)
Alubias a la vinagreta. (Rápida, Sin gluten
Arroz con pollo, almejas y langostinos. (Sin gluten)

B:

Bizcocho nevado SIN GLUTEN
Brócoli gratinado con puré de patatas (Sin gluten)

C:
Cerdo agridulce SIN GLUTEN
Champiñones rellenos de carne picada y bacon. SIN GLUTEN.  
Coleslaw. (Ensalada de col americana, sin gluten)
Coliflor y brócoli gratinados. (Sin gluten)
Coliflor rebozada sin gluten.
Crema de calabacín y setas shiitake. (Sin gluten)
Crema de Champiñones. (Sin gluten)
Crema de Whiskey PARA DIABÉTICOS  
Croquetas de setas y champiñones portobello. 
Croquetas de jamón serrano. 

D:
Donuts ¡SIN GLUTEN! 
Dry Martini.


E:
En Blanco. (Sin gluten)
Ensalada de pasta con mayonesa. (Se puede hacer con pasta sin gluten)
Ensalada de pimientos asados. (Sin gluten)
Ensalada vegetariana, o vegana. (Sin gluten)
Exfoliante natural para labios. (Sin gluten)

F:
Filetes de cerdo a la cerveza, con cebolla caramelizada y jalapeño molido. (Se puede hacer con cerveza sin gluten)

G:
Gin Tonic.  

H:
Hummus. (Sin gluten)

J:
Jamón de cerdo en red (Sin gluten)

M: 
Macarrones con salsa de queso súper fácil, sin gluten.
Macbeth con lima (coctel) 
Magdalenas sin gluten al aceite de oliva.
Mayonesa. (Sin gluten)
Medallones de merluza en salsa verde.  (Sin gluten)
Mejillones rellenos o Tigres.
Mermelada de kiwi. (Sin gluten)

N:
Nubes de azúcar con chocolate. (Se puede hacer sin gluten)

P:
Paleta de cordero al estragón. (Sin gluten)
Pan de hamburguesa.
Pan rallado. (Mismo método con y sin gluten)
Papas avinagrás. (Sin gluten)
Patatas al horno con queso tostado. (Sin gluten)
Pechuga de pollo rellena. (Sin gluten) 
Pollo asado a la portuguesa. (Frango no churrasco) (Sin gluten)
Pollo asado al vino dulce. (Sin gluten)
Pollo asado con patatas.  (Sin gluten)
Pollo con lima y limón. (Sin gluten)
Pollo con pimiento morrón. (Sin gluten)
Pollo Kiev con bacon SIN GLUTEN
Polvorones de almendra ¡SIN GLUTEN!

R:
Ratatouille al horno apto para dieta Dukan. (Sin gluten)
Rectangulines. (Sin gluten)
Rosas con fresas. (Sin gluten)

S:
Salsa Bechamel sin gluten.
Salsa Boloñesa. (Sin gluten)
Sandwich de pollo asado. (El relleno es sin gluten, luego depende del pan que se utilice)
Smoothie de kiwi y plátano.  (Sin gluten)
Solomillo asado con verduras.  (Sin gluten)
Sopa de langostinos con letras SIN GLUTEN 
Sopa de ajo. 

T:
Tagarninas revueltas. (Sin gluten)
Tarta de queso con frambuesas y grosellas sin gluten.
Tarta de queso con moras y frambuesas sin gluten.
Torti pasta pizza SIN GLUTEN 
Tortilla de patatas en microondas sin usar sartén. (Sin gluten)
Tostaditas felices. (Pueden hacerse sin gluten)


Nota: Aunque algunas recetas son originalmente sin gluten, y para muchas personas al corriente de como hacer la dieta sin gluten es obvio, son marcadas entre paréntesis y no en mayúscula para evitar cualquier tipo de duda respecto a la receta, y ayudar tanto a quienes se están iniciando, como a amigos o familiares que no saben lo que es, o no lo conocen bien y necesitan seguridad.